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导读 在最近与投资者举行的财报电话会议上,首席执行官拉克斯曼·纳拉辛汉 ( Laxman Narasimhan)简要介绍了最新进展,以及星巴克如何在持续的...在最近与投资者举行的财报电话会议上,首席执行官拉克斯曼·纳拉辛汉 ( Laxman Narasimhan)简要介绍了最新进展,以及星巴克如何在持续的经济不确定性中继续制定进一步的全球扩张和创新战略。
该公司表示,在谈话过程中,中国的话题一次又一次被提及,在新冠疫情过后商店重新开业后,中国门店开业至少 13 个月的销售额同比猛增 46%。星巴克优先考虑建立强大的数字基础和增强技术能力,以支撑这一强劲的销售反弹。
然而,这些创新并不仅限于中国。Narasimhan 解释说,该公司正在利用其内部 Deep Brew 平台来引领各种功能和运营中人工智能和机器学习能力的进步。
在电话会议上,这位领导者详细介绍了公司如何利用此类智能解决方案,以在处理产品组合、尺寸管理和管理定制方面已取得的进展为基础,改善定价并加强收入增长管理。
在其他地方,星巴克正在通过移动应用程序使用和奖励计划加大个性化力度,为移动订单实施专属取货通道,并增强计时算法,为在线订单提供精确的等待时间估计。
Narasimhan 表示: “我们还计划在未来几年内将所有商店迁移到品牌前卫的数字菜单板,以进一步增强个性化和时段激活。”
劳动力获胜
该公司表示,在一个受高营业额困扰的行业中,星巴克却逆势而上,咖啡师的流失率同比下降了 11%。
星巴克领导者将这一改进归因于多种因素,包括更快、更易于使用的设备和便携式手持式搅拌机,使员工能够满足夏季对冷冻饮料的需求。